Молочный кисель.
В Омске разработали уникальный продукт для детского питания – молочный кисель.
Сотрудники омского Центра питательных смесей совместно с Всероссийским НИИ молочной промышленности разработали новый продукт — молочный овсяный кисель, обогащённый витаминами. Аналогов такому продукту пока не существует. 65 процентов этого напитка составляет высококачественное молоко местного производства. Кисель богат пектином, минералами и витаминными комплексами. Также в него входят растворимые пищевые волокна овса. Этот полезный напиток включен в список продуктов, которые в рамках программы по оказанию социальной поддержки бесплатно выдаются детям с 8 месяцев до трех лет и беременным женщинам.